Willkommen bei unseren Neuigkeiten
Hier gibt es kurze News rund um das Restaurant und das Hotel der Frohen Aussicht.
Asia-Wochen – Asiatische Küche & Kokossuppe in der Frohen Aussicht
Liebe Freunde und geschätzte Gäste,
nach unseren Weihnachtsferien in Bali ist Arno mit vielen Inspirationen zurückgekehrt. Die asiatische Küche hat uns einmal mehr begeistert – ihre Leichtigkeit, ihre Frische und diese wunderbare Balance zwischen Schärfe, Süsse und Säure. Diese Begeisterung möchten wir mit Ihnen teilen.
Heute schenken wir Ihnen ein Stück davon – in Form eines Rezepts aus unserer Asia-Küche.
SonntagPlus – mehr Genuss, mehr Aussicht, mehr Vorteil
Liebe Freunde und geschätzte Gäste,
wenn der Herbst ins Land zieht und das Licht weicher wird, beginnt in der Frohen Aussicht eine besonders ruhige und genussvolle Zeit. Der Duft nach frischer Bergluft mischt sich mit feinen Aromen aus der Küche – und lädt ein, ein bisschen länger zu bleiben und das Wochenende in aller Ruhe ausklingen zu lassen.
Damit sich das besonders lohnt, haben wir für die Zeit vom 26. Oktober bis 7. Dezember 2025 etwas Neues geschaffen: unseren SonntagPlus.,
Herbstzeit im Schwendetal – Genuss pur in der Frohen Aussicht
Liebe Freunde und geschätzte Gäste,
der Herbst hat Einzug gehalten – und mit ihm die Fülle an Farben, Düften und natürlich die Ernte des ganzen Jahres. Wenn die Tage kürzer werden und die Luft klarer wird, zeigt sich die Natur von ihrer reichsten Seite: Kürbisse, Trauben, Pilze, Nüsse und vieles mehr finden jetzt ihren Weg in unsere Küche.
Unwiderstehlich basisches Knäckebrot – Silvie’s Rezept für gesunden Knuspergenuss
Liebe Freunde und geschätzte Gäste,
in einer Welt, in der gesunde Ernährung immer wichtiger wird, möchten wir Ihnen unser basisches Knäckebrot vorstellen. Dieses köstliche, selbstgemachte Knäckebrot ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine Wohltat für den Körper. Es eignet sich perfekt als gesunder Snack für zwischendurch oder als knusprige Beilage zu Suppen und Salaten.
Frühlingsgenuss in unserem Restaurant
Liebe Freunde und geschätzte Gäste,
der Frühling ist angekommen und bringt frische Farben, angenehme Temperaturen und köstliche Aromen in unser Haus. Unser Restaurant präsentiert sich in dieser Jahreszeit von seiner besten Seite – mit einer Frühlingskarte, die kulinarische Vielfalt und saisonalen Genuss vereint.